Обладнання та інвентар - це устаткування, машини, кухонні приладдя, кухонна техніка, столові приладдя, інструменти та інші засоби, поверхні яких безпосередньо контактують з харчовим продуктом під час його виробництва та обігу
Можливо, Вас зацікавить інформація по іншим термінам: